Wyprodukowane przez Doctor Brew w Browarze Lwówek. Kod kreskowy: 59030314000211).
Skład i kod taki sam jak Experimental Vermont IPA, choć nazwa trochę inna i nowe opakowanie a także odczucia smakowe. Nie jestem pewien, czy można potraktować jako nowe piwo czy odmiana poprzedniej wersji.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowana. Zmętnienie i osad są naturalnymi cechami piw niefiltrowanych.
Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, Karmelowy; pszenica; chmiele: Magnum, Citra, Mosaic, Amarillo; drożdże.
Alk. 5,8% obj. Ekst. 14,5% wag. Najlepiej spożyć przed: 18-03-2021.
Kolor: Jasno złoty. Jednolicie słabo mgliste. Osadu nie stwierdziłem.
Piana średnio silna, biała, drobna. Znika całkowicie pozostawiając nieliczne ślady na szkle.
Nasycenie mniej niż średnie.
Zapach: Wyraźny. Owoce tropikalne, mango. Jednak w szklance zanika.
Smak: Silna goryczka grapefruitowa, nie gości długo. Sporo kwasku ze śladami żywicy. Amerykańskie chmiele w swoim żywiole. Dużo białych owoców i odrobina słodyczy, bo przecież po to jest pszenica. Bardzo soczyste i pijalne piwo. Jedno z lepszych Doctorów.
8 punktów.
Opinia: Naj
30/08/2020