Dobry Browar - Pils z Gniezna

Dobry Browar, Gniezno. Kod kreskowy: 59075646800281).

Warka do 23.10.2019 r.

Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.

Alkohol - 5,9 % obj. Ekstrakt - 14 % wag.

Poziom goryczki 2 szyszki z 5

Piwo zamglone. Barwa złocista. Piana średnio obfita, biała, drobna, niezbyt trwała. Opada w minutę do symbolicznej obwódki i zaraz do zera. Nasycenie średnie do dużego. Zapach niezbyt intensywny. Czuć chmiel z nutą ziołowo - kwiatową oraz słód. W smaku piwo treściwe, ciężkawe wręcz, a do tego gorzkawe. W pierwszym łyku czuć nieco słodyczy i słód z posmakiem biszkoptowym. Zaraz po nim prym wiedzie ziołowo - piołunowa nawet nie goryczka, ale wręcz gorycz, która długo pozostaje na języku i podniebieniu. W sumie bardzo dobre piwo, choć nie każdemu będzie smakować.

Ode mnie 8 punktów.

Opinia: j24
06/08/2019

1)
Good Investment Anna Kozłowska, ul. Grzybowo 34, 62-200 Gniezno.
encyklopedia/piwa/dobry_browar_pils_z_gniezna.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)