De Brabandere - Petrus Blond

Brewed and bottled by: Brouwerij De Brabandere, Bavikhove, Belgia. Kod: 8 7521300004 41).

Piwo w stylu Belgian Ale.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel.

Alkohol - 6,5 % obj. Najlepiej spożyć przed: 26.04.2019 r.

Piwo klarowne. Barwa złocista.

Piana biała, drobna, bardzo obfita i trwała. Opada nierównomiernie do sporego grzybka, obecnego aż do końca spożywania; bogato i ładnie oblepia szkło.

Nasycenie średnie do dużego.

Zapach słaby. Czuć słód i nutę kwiatowo - miodową.

W smaku piwo lekkie. Dominuje słód z nutą zbożową. Oprócz tego mamy tu słodycz (od cukru), nutę owocowo - kwiatową, a w tle nieco przypraw. Alkohol praktycznie niewyczuwalny. Goryczka średnio mocna i średnio trwała. W sumie niezłe piwo, na poziomie ponadkoncerniakowym.

7 punktów.

Opinia: j24
05/06/2017



Kod kreskowy, skład i parametry bez zmian. Warka do: 12.01.2024.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do pokaźnego grzybka. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy, nieco kwiatowy z odrobiną przypraw i ziółek oraz rodzynek.

Smak słodowy z niewielką dawką pieczywa i wyraźną słodyczą. Wydaje mi się, że drożdże nie do końca poradziły sobie z cukrem. Wyraźne kwiaty i rodzynki oraz fajna w odbiorze goryczka z ziółkami i z odrobiną korzennych przypraw. Alkohol delikatnie zaznaczony, acz nie przeszkadza w konsumpcji. Piwo zwyczajnie bardzo dobre.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
17/02/2023

1)
Kod pokazuje jedynie kierunek Belgium/Luxembourg
encyklopedia/piwa/de_brabandere_petrus_blond.txt · ostatnio zmienione: 2023/02/18 11:51 (edycja zewnętrzna)