Browar Cztery Ściany, Wojciech Ściana, Trzebnica. Kod kreskowy: 5906874341513¹⁾.

Mango Double IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód Caramel Pils, pszenica prażona, płatki owsiane, puree z mango, laktoza, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,2% obj. Warka do: 30.09.2021.

Barwa pomarańczowa, mocno mętna.

Piana jasnokremowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Szybko opadła do porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach zdominowany przez mango, choć i marakuja i melon też się pojawia. Nutka cytrusów i odrobina słodów.

Smak, to tak na dobrą sprawę, sok z owoców tropikalnych z wybijającym się mango. Średni cytrusowy kwasek z dojrzałą pomarańczą. słody słabo zaznaczone, bardziej dają o sobie znać płatki. Goryczka umiarkowana, pojawia się w chwilę po przełknięciu i jest krótkotrwała. Alkohol zarówno w aromacie, jak i w smaku, niewyczuwalny. Piwo, soczkowe, acz pijalne. W sam raz na lato.

7 punktów.

Opinia: Sten
03/06/2021