Czarny Kot - Pan Tu Nie Stał

Uwarzone w UE dla/dystrybutor Dionizos Radom.

Piwo jasne pasteryzowane.

„Czarny Kot swoje receptury sprawdza i udoskonala w Browarze Zamkowym w Radomiu. Tak dopracowaną technologię przenosimy do jednego z browarów regionalnych, gdzie warzymy i rozlewamy, by mogli się Państwo cieszyć smakiem naszego piwa”.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6%.

Barwa złocista o ładnym, ciemnym odcieniu.

Piana biała, stosunkowo obfita i zbita. Zredukowała się błyskawicznie do drobnych wysepek.

Nasycenie umiarkowanie wysokie.

Zapach stęchłego słodu, czyli jakby norma dla większości piw z tego źródła.

Smak zdecydowanie za wodnisty. W owej wodnistości dominuje nieświeży słód. Goryczka z trudem się przebija i w zasadzie kiepsko bardzo jej to wychodzi. W ustach pozostaje niezbyt przyjemny posmaczek, który musiałem przepłukać herbatką owocową i piwa niestety nie dopiłem. Omijajcie z daleka. Jedynie barwa i opakowanie są przyjemne.

Słabe 2 punkty.

Opinia: Sten
20/01/2014



Kod kreskowy 59027682648521).

Warka do 20.12.2018

Parametry bez zmian. Butelka nieowinięta.

Piwo klarowne. Barwa jasno złocista. Piana dość obfita, biała, o bąbelkach przeciętnej granulacji, nietrwała. Opada w minutę do warstewki, następnie obwódki; symbolicznie oblepia szkło. Nasycenie średnie do dużego. Zapach niezbyt mocny, dość przyjemny. Czuć słód z nutą karmelową. W smaku piwo lekkie i nieco wodniste, a do tego lekko słodkawe. Dominuje słód z posmakiem skórki chlebowej. Goryczka niezbyt mocna, ale przyjemna i dość trwała. W sumie jak widzę piwo znacznie się poprawiło.

Na 6 punktów zasłużyło.

Opinia: j24
27/06/2018












Browar Czarny Kot, Radom. Kod kreskowy: 59027682648452).

Wersja w papierowej oklejce.

Po 6 latach odebrałem to piwo nieco inaczej.

Skład i parametry bez zmian.

Warka do: 30.05.2020.

Barwa identyczna.

Piana bardziej trwała.

Zapach lekko słodowy z odrobiną pieczywa. Wyczuwa się też i kwiaty. Daje też o sobie znać alkohol.

Smak słodowy, słodki. Sporo alkoholu. Jabłkowy kwasek i trawiasta goryczka. Piwo się poprawiło od ostatniego mojego testu.

Na dzień dzisiejszy dam 5 punktów.

Opinia: Sten
26/03/2020

1) , 2)
DIONIZOS S.C. Joanna Kołsut, Tomasz Kołtus, Maciej Kołsut, ul. Limanowskiego 71, 26-600 Radom.
encyklopedia/piwa/czarny_kot_pan_tu_nie_stal.txt · ostatnio zmienione: 2020/03/26 18:09 (edycja zewnętrzna)