Ciupaga - Jasne

Uwarzono i rozlano w Polsce na zlecenie Browaru Ciupaga. Kod kreskowy: 59024481506591).

Piwo dolnej fermentacji leżakowane długo w niższych temperaturach. Klasyczny lager - świeży i delikatny z nutą słodyczy słodu karmelowego.

Piwo naturalnie warzone, niefiltrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda; słody: jęczmienny, karmelowy; chmiel: marynka; drożdże: saflager w34/70.

Alkohol - 5,2%, °BLG - 12. Warka do: 17.06.2021 r.

Gorzkie - 2,5/5 kółek
Słodkie - 2/5 kółek
Siła - 3/5 kółek.

Piwo zmętnione. Barwa ciemno złocista.

Piana średnio obfita, biała, o bąbelkach przeciętnej granulacji, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki, następnie obwódki; trochę oblepia szkło.

Nasycenie niskie do średniego.

Zapach mało intensywny, słodowy z nutą zbożową.

W smaku piwo treściwe. Dominuje słód z nutą zbożową. Oprócz niego czuć słabo (w tle) posmak dojrzałej brzoskwini i nieco kwasku. Goryczka słaba, pojawia się w chwilę po przełknięciu. W sumie niezłe, słodowe piwo.

7 punktów.

Opinia: j24
26/07/2020



Podano, że oprócz chmielu Marynka jest także Puławski i Zeus. Poza tym parametry i grafika bez zmian.

Wrażenia i ocena też bez zmian.

Opinia: j24
04/09/2021

1)
Browary Regionalne Wąsosz sp. z o.o., 42-274 Wąsosz 93.
encyklopedia/piwa/ciupaga_jasne.txt · ostatnio zmienione: 2021/09/04 20:00 (edycja zewnętrzna)