Pivovar Černá Hora - Czechy.

Skład: woda, słody jęczmienne, produkty chmielowe, zioła, miód 0,5%.

Zawartość alkoholu: 5,5%.

Barwa herbaciano miedziana, bardzo delikatnie mętnawa.

Piana ciemno kremowa, całkiem spora. Redukuje się ospale do trwałej, cienkiej kołderki.

Nasycenie całkiem spore.

Zapach ciekawy, przyjemny słód, nieco chmielu, odrobinka miodu, nutki koniakowe i bogactwo przypraw korzennych z dominacją imbiru.

Smak wytrawny. Dominuje przyjemna chmielowa goryczka ze sporą dawką ziółek, sprawiających dodatkowe doznania na podniebieniu. Słód na drugim planie, walczy mało skutecznie z ciekawą nutą kwiatowo piernikową. W wielce dalekim tle przez moment pojawia się ociupinka miodu, dość szybko przechodząca w goryczkę stanowiącą przyjemne i długotrwałe zakończenie. Rewelacyjne w moim przekonaniu piwo, warte spróbowania.

10 punktów.

Opinia: Sten
06/12/2012