Carlsberg Polska - Kasztelan Specjały Białe

Dystrybutor: Carlsberg Polska Sp. z o.o.

Piwo jasne, pasteryzowane.

Zaw. alkoholu - 5,4% obj.

Zawiera słód jęczmienny i pszeniczny.

Zapach bananowo słodowy. Przyjemny, jak to w pszeniczniakach.

Piana bardzo gęsta, niestety szybko opadła do milimetrowej pierzynki. Skutecznie ubrudziła całą szklankę.

Barwa jasno słomkowa bardzo mętna - osad nie pozwala dostrzec drugiej strony szklanki.

Nasycenie dość wysokie. Czuć, że gaz szczypie w język.

W smaku objawia się lekki kwasek, banany i nieco słodu goryczka może i jest, ale prawie niedostrzegalna.

W sumie piwo takie sobie. Niby można wypić, niby można ugasić pragnienie, ale czy akurat tym piwem, to inna sprawa. Napisać, że piwo jest niesmaczne byłoby grzechem, ale polecać też specjalnie tych „specyjałów” nie ma co.

Ot 6 punktów to wszystko, na co zasługuje.

Opinia: Capricorn
09/06/2015
































Kod kreskowy: 59030821115871) Dodatkowy kod na kontretykiecie: LPL02F / 126 W internecie znalazłem informację, że piwo to jest warzone w browarze w Sierpcu.

Do opisu dodam: „Zawiera kultury drożdżowe, powodujące naturalne zmętnienie piwa i osad na dnie butelki.”

Piwo mętne. Barwa miodu akacjowego. Piana biała, o bąbelkach przeciętnej wielkości, średnio obfita. Niezbyt trwała. Opada dość szybko do cienkiej warstewki; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie duże. Zapach niezbyt mocny. Dominuje słód pszeniczny wraz z nutą bananową. W smaku piwo lekkie, nawet w pierwszym wrażeniu wydaje się wodniste. Dominuje słód pszeniczny wraz z kwaskiem. Oprócz tego czuć drożdże i nutę bananową oraz cytrusy. Goryczka niezbyt mocna i niezbyt trwała. W sumie to piwo to taki poprawny pszeniczniak. Na lato na upały się nada.

Niech więc będzie te 6 punktów.

Opinia: j24
15/06/2015










Tym razem piwo prawie klarowne. Barwa złocista.

Reszta wrażeń i ocena bez zmian.

Opinia: j24
26/09/2016

1)
CARLSBERG SUPPLY COMPANY AG, SPINNEREISTRASSE 2, CH-8866 ZIEGELBRUCKE
encyklopedia/piwa/carlsberg_polska_kasztelan_specjaly_biale.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/23 07:42 (edycja zewnętrzna)