Carlsberg Polska. Kod kreskowy: 30802160346451).
Belgian Dubbel. Piwo ciemne górnej fermentacji,
pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, syrop glukozowy, cukier, syrop karmelowy, ekstrakt słodu jęczmiennego, chmiel.
Zawartość alkoholu: 5,5% obj. Warka do: 02.10.2021.
Barwa bursztynowo - brunatna, klarowna.
Piana jasnobeżowa, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Firankowo osiadła na szkle.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach słodowy z przypieczoną skórką chleba, karmel i delikatne przyprawy.
W smaku dominuje słodycz, zarówno od cukru, jak i karmelu. Słód wyraźny ze skórką od chleba, taką przypaloną. Trochę rodzynek i subtelny kwasek. Goryczka średnia z wyczuwalnymi w przełyku przyprawami. Goryczka średnia. Dobry ten amberek, choć w moim przekonaniu nie dubeltowy, jak mi się zdaje.
Niemniej jednak 7 punktów się należy.
Opinia: Sten
02/01/2021