Browar Cameleon Sp. z o.o., uwarzone w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf”, 34-623 Szczyrzyc 195. Kod kreskowy: 5906395826056¹⁾.

Citrus Gose 10.

Najlepiej spożyć przed 01-08-2018.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane.

Skład: woda; słody: pszeniczny, pilzneński, żytni, zakwaszający; chmiel Chinook; drożdże S-33; trawa cytrynowa, skórka cytrynowa, kolendra indyjska, sól, sok z limonki.

Alk. 3,4% obj. Ekst. 10° Plato.

Kolor: złocisto-cytrynowy. Całkowicie mętne. Piana obfita, biała, drobna, trwała. Zmniejsza się do 1/2 centymetrowej warstewki. Silnie oblepia szkło. Sporo osadów drożdżowych, powoli osiadających na dnie szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach: wyraźny, słodowy i nieco cytrusowy.

Smak: zdecydowany kwasek cytrynowo-limonkowy. Bardzo ciekawie stonowany solą. Goryczka jedynie w tle kwasku, ale daje przyjemne odczucie. W tle także kolendra. Piwo lekkie, świetnie orzeźwiające. Bardzo ciekawe.

Zdecydowane 9 pkt.

Opinia: Naj
02/02/2018