Bytów Browar Kaszubski.
Piwo w stylu Pale Lager, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, chmiele, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 11,0% wag. Warka do: 19.10.2018.
Barwa jasnego złota, lekko zamglona.
Piana biała, obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do półcentymetrowej, trwałej warstewki. spływającą firanką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Zapach słodowy z nutką chlebową oraz wyczuwalną śladową ścierką nie pierwszej świeżości, co niestety znacznie psuje doznania aromatyczne. Dają też znać o sobie nieco sfermentowane owoce.
W smaku sporo słodu i pieczywa. Delikatny owocowy kwasek i całkiem spora, ziołowo - trawiasta goryczka dość długo utrzymująca się na podniebieniu, acz przyznać trzeba, że jest całkiem przyjemna. W sumie gdyby nie ten do końca przyjemny aromat, byłoby to całkiem fajne piwo.
Tak dam tylko 4 punkty.
Opinia: Sten
05/06/2018