Bytów - Smaki Natury - Korzenne

Bytów Browar Kaszubski Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59056696323931).

Piwo jasne o smaku korzennym - pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda; słody: wiedeński, monachijski, karmelowy; chmiele: Sybilla, Magnat; drożdże; dodatki 5% (syrop korzenny z naturalnym miodem).

Alkohol - 7% obj. Ekstr. - 17% Warka do: 23.05.2020 r.

Piwo mętne. Barwa mocnej herbaty.

Piana średnio obfita, beżowa, drobna i przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do centymetrowej warstwy; ładnie i bogato oblepia szkło.

Nasycenie niskie.

Zapach mocny. Czuć pierniki i cynamon.

W smaku piwo bardzo słodkie. Tu też dominuje posmak pierników. Mocno czuć cynamon i imbir. W tle można wyczuć posmak miodu i słodu. Alkohol niewyczuwalny, choć po przełknięciu nieco rozgrzewa trzewia. Goryczka wyraźna, taka przyprawowo - piernikowa, przyjemna. W sumie dobre piwo, choć jak dla mnie nieco za słodkie.

7,5 punktu.

Opinia: j24
07/01/2020

1)
BYTÓW BROWAR KASZUBSKI Sp. z o.o., ul. Szarych Szregów 14, 77-100 Bytów.
encyklopedia/piwa/bytow_smaki_natury_korzenne.txt · ostatnio zmienione: 2020/01/07 23:15 (edycja zewnętrzna)