Bytów Browar Kaszubski Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59056696323931).
Piwo jasne o smaku korzennym - pasteryzowane, niefiltrowane.
Składniki: woda; słody: wiedeński, monachijski, karmelowy; chmiele: Sybilla, Magnat; drożdże; dodatki 5% (syrop korzenny z naturalnym miodem).
Alkohol - 7% obj. Ekstr. - 17% Warka do: 23.05.2020 r.
Piwo mętne. Barwa mocnej herbaty.
Piana średnio obfita, beżowa, drobna i przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do centymetrowej warstwy; ładnie i bogato oblepia szkło.
Nasycenie niskie.
Zapach mocny. Czuć pierniki i cynamon.
W smaku piwo bardzo słodkie. Tu też dominuje posmak pierników. Mocno czuć cynamon i imbir. W tle można wyczuć posmak miodu i słodu. Alkohol niewyczuwalny, choć po przełknięciu nieco rozgrzewa trzewia. Goryczka wyraźna, taka przyprawowo - piernikowa, przyjemna. W sumie dobre piwo, choć jak dla mnie nieco za słodkie.
7,5 punktu.
Opinia: j24
07/01/2020