Budějovický Měšťanský Pivovar - 1795 Budweiser Bier Dark

Budějovický Měšťanský Pivovar - Czechy.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel uprawny, ekstrakt chmielowy, substancja słodząca E9541).

Zawartość alkoholu: 4,5%, ekstraktu: 11,4%.

Barwa wiśniowo rubinowa.

Piana kremowa, cienka, szybko zanika do cienkiej opaski wokół ścianki kufla. Nasycenie średnie.

Zapach nawet ciekawy, nieco suszonych owoców, palony słód i kawa.

W smaku również ciekawe. Lekko wytrawne, przełamane słodyczą - to na początek. (dodam, że nie czuć owej substancji słodzącej, piwko jest po prostu delikatnie słodkie). Do tego dochodzi palony słód, też mało intensywny. Nieco nut kawowych i owocowych. Daje to całkiem niezłe zestawienie dla kubków smakowych. Przyjemne, lekkie ciemne piwo, w sam raz na letnie upały.

8 punktów.

Opinia: Sten
04/08/2011

1)
Sacharyna – organiczny związek chemiczny, imid kwasu o-sulfobenzoesowego stosowany jako sztuczny środek słodzący.
encyklopedia/piwa/budejovicky_mestansky_pivovar_1795_budweiser_bier_dark.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/13 16:30 (edycja zewnętrzna)