Browar Służba Zdrowia (BSZ) uwarzone i rozlane w Browarze Miejskim Gloger Sp. z o.o. Kod kreskowy: 5905279390553¹⁾.

Belgian Ameican IPA - Piwo rzemieślnicze

Najlepiej spożyć przed 10-05-2019.

Piwo jasne górnej fermentacji, filtrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda; słód jęczmienny; słód pszeniczny; słód karmelowy; chmiele goryczkowe i aromatyczne,; chmiele amerykańskie; drożdże odmiany belgijskiej górnej fermentacji; kolendra.

Alk. 5,9% obj. Ekst. 14% wag.

Kolor: Mmocna herbata. Klarowne. Piana biała, obfita, zróżnicowana, dość trwała. Pozostawia ślady na szkle.

Nasycenie średnie

Zapach: słodowy, lekko ziołowy. Mało wyrazisty.

Smak: silna goryczka ziołowo-korzenna, nieco piekąca. Zmieszana z kwaskiem, niezbyt cytrusowym a raczej przypomina kwaśne owoce (jabłka ?). Goryczka zostaje długo ale jest mało naturalna. Alkohol niewyczuwalny. Nie wiem, jak odnosi się do wzorca, bo nigdy nie próbowałem oryginalnego, belgijskiego - amerykańskiego… Kolor i piana bez zarzutu. Ze smakiem gorzej.

6 punktów.

Opinia: Naj
21/09/2018

Uwarzone i rozlewane z Browarze Miejskim Gloger Sp. z o.o.

Inna warka i jakby zupełnie inne piwo… Niechże ktoś przetestuje bo mi się całkowicie nie zgadza.

Najlepiej spożyć przed 16-09-2019.

W przeciwieństwie do poprzedniego, znacznie jaśniejsze, lekko mgliste.

Goryczka wyrazista, ale łagodna. Kwasek cytrusowy i dodatek kolendry wzmacniającej smak. Tym razem bardzo mi smakowało.

Dodatkowy punkt za pianę, razem 8 pkt.

Opinia: Naj
09/10/2019