Browars Sp. z o.o. Limanowa. W kooperacji z browarem domowym „Piwny Ul”.
Polish IPA. Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słód jęczmienny; słód pszeniczny; chmiele: Iunga, Chinook PL, Puławski; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 14,0% wag. Warka do: 22.12.2017.
Barwa pomarańczowo - miedziana, mętnawa.
Piana biała z tych cieńszych o średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki. Obfitą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie sporawe.
Zapach kwiatów przeplecionych z ziółkami i niewielką żywicą. W tle muśnięcie słodów i cytrusów.
W smaku słodowe z delikatnymi ciasteczkami. Cytrusowy kwasek i tropikalno - kwiatowa nutka słodyczy. Trochę słodów i wyrazista żywiczna goryczka z posmaczkiem ziółek i trawy. Piwo ciekawe i zwyczajnie dobre.
7 punktów.
Opinia: Sten
16/08/2017