Browars Sp. z o.o. Limanowa. Kod kreskowy: 5906395998579¹⁾.

Pils. Piwo jasne dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane. Leżakowane 4 tygodnie.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 18.06.2021.

Barwa złocista, bez mała klarowna.

Piana biała, nieco przybrudzona, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka zwieńczonego mini grzybkiem. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z pieczywem. Odrobina kiszonej kapusty i małe co nieco chmielu.

Smak słodowy, nieco brzeczkowy ze skórką od chleba. Owocowo - kapuściany kwasek i śladowe kwiaty. Goryczka dość intensywna, tytoniowo - popiołowa, długo utrzymująca się na podniebieniu. W miarę poprawny ten pils i tylko ta kapusta przeszkadza.

Słabiutkie 6 punktów.

Opinia: Sten
06/01/2021