Browar Stu Mostów, Wrocław.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12,5% wag., IBU-35.
Barwa złocista, bez mała klarowna.
Piana biała, średnia i mało trwała, niestety. Szybko zredukowała się do cienkiej obrączki. Szkła praktycznie nie oblepiła.
Nasycenie umiarkowanie spore.
Zapach słodowy z minimalnymi owocami i odrobiną chmielu.
W smaku również spora dawka słodu z wyczuwalnym pieczywem. Nutki owocowe z umiarkowanym kwaskiem. Finisz przyjemnie goryczkowy, przyjemny w odbiorze i długotrwały. Bardzo przyzwoity pils, w zasadzie rzec można, że klasyka stylu. Polecam.
9 punktów.
Opinia: Sten
05/04/2015
Kod kreskowy: 59052792131041).
Piwo pasteryzowane i niefiltrowane. Zawiera słód jęczmienny. Alkohol - 5,0 % obj. Warka do: 22.03.2022 r.
Piwo zmętnione. Barwa słomkowo - żółtawa.
Piana obfita, biała, drobna i trwała. Opada powoli i nierównomiernie w formie grzybka; ładnie i bogato oblepia szkło.
Nasycenie wyższe niż średnie.
Zapach mało intensywny. Czuć słód z pieczywem i nutami: ziołową i kwiatową.
W smaku piwo lekkie ale treściwe. Z jednej strony czuć słód z pieczywem, a z drugiej nutę ziołową i nieco przyjemnego kwasku. Goryczka silna, ziołowa, ziemisto - trawiasta, długo pozostająca na języku i podniebieniu. W sumie piwo bardzo dobre. Moim zdaniem bardziej podchodzi pod IPA niż pod Pilsa.
Tym nie mniej 8 punktów ode mnie.
Opinia: j24
01/01/2022