Browar Miejski Sopot - Festiwalowe

Browar Miejski Sopot. Kod kreskowy: 59068747250231).

AIPA. Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 15,9% wag. Warka do: 31.12.2020. Barwa złocista, lekko zamglona.

Piana biała, lekko przybrudzona, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego i trwałego kożucha. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach owoców tropikalnych, karmel i cukierki toffi. Śladowe cytrusy i taki też słód.

Smak słodkawy z karmelem i owocami tropikalnymi. Jakby śladowy miód i subtelny cytrusowy kwasek. słód ze skórką od chleba. Goryczka średnia ziołowo - żywiczna, przełamana słodyczą. W sumie mała AIPA w tym piwie, acz przyznać trzeba, że orzeźwia i gasi pragnienie.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
29/06/2020

1)
KAMINSKI, KROTOFIL Sp. z o.o. Sp.K., ul. Długie Pobrzeże 30, 80-888 Gdańsk.
encyklopedia/piwa/browar_miejski_sopot_festiwalowe.txt · ostatnio zmienione: 2020/06/29 20:12 (edycja zewnętrzna)