broVca - Blondi

Browar Rzemieślniczy broVca, Cecele. Kod kreskowy: 59068749642481).

American Blond. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny i pszeniczny. Bez dodatku aromatów.

Zawartość alkoholu: 6,9% obj. Warka do: 03.09.2020.

Barwa złocista, mętna.

Piana bladokremowa, obfita i bardzo gęsta o konsystencji ubitego białka o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki zwieńczonej mini grzybkiem. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych. Odrobina żywicy i nafty oraz małe co nieco ziółek i przypraw.

Smak z kolei zdominowany przez owoce tropikalne. Wyczuwa się mango i marakuję oraz nieco ananasa. Cytrusy reprezentowane prze grejpfruta i limonkę. Subtelna nutka nafty i nieco słodów. Goryczka średnia, nieco pestkowa z muśnięciem żywicy. Wyczuwa się też w niej nieco ziółek. W sumie z blondem to piwko ma niewiele wspólnego, niemniej jednak jest pijalne i orzeźwiające.

6 punktów.

Opinia: Sten
23/08/2020

1)
BroVca Tomasz Michalski, 17-300 Cecele 73.
encyklopedia/piwa/brovca_blondi.txt · ostatnio zmienione: 2020/08/23 21:10 (edycja zewnętrzna)