Brokreacja - All Beers Matter Bitter

Wyprodukowano na zlecenie Brokreacja Sp. z o.o. Kraków. Kod kreskowy: 59076102437881).

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: Pale ale, Biscuit; chmiele: Fuggles, Topaz; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 26.03.2022.

Barwa bursztynowo - miedziana, zamglona.

Piana ciemnokremowa, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka niewielkich plamek.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy, trochę karmelowy z wyraźnymi biszkoptami oraz z nutką zbożową.

Smak zbożowy, nieco karmelowy z biszkoptami i skórką chleba. Delikatny kwasek, taki nieco śliwkowy z nutką kwiatową. Goryczka długotrwała i przyjemnie pieszcząca podniebienie. Bardzo dobre, wytrawne piwo do powolnej degustacji.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
06/08/2021

1)
Brokreacja Sp. z o.o., ul. Św. Filipa 23/4, 31-150 Kraków.
encyklopedia/piwa/brokreacja_all_beers_matter_bitter.txt · ostatnio zmienione: 2021/08/07 08:34 (edycja zewnętrzna)