Wyprodukowano na zlecenie Browaru Brodacz przez Stary Browar Kościerzyna.
American Hoppy Saison. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, pilzneński, pszeniczny jasny, monachijski; chmiele: Citra, Amarillo, Calypso, Ahtanum; drożdże Belle Saison; natka pietruszki, tymianek cytrynowy, rozmaryn, szałwia biała, płatki żytnie.
Zawartość alkoholu: 5,8% obj. ekstraktu: 13,7° Blg, IBU-47.
Barwa ciemnopomarańczowa, mętna.
Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta. Zredukowała się do cienkiej kołderki. Nierównomiernie oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach na początku kapuściany. Przechodzi w cytrusy, słód i spore ziółka. Wyczuwa się też odrobinę alkoholu.
Smak słodowy z wyraźnym alkoholem oraz sporą dawką cytrusów. Przez chwilę pojawia się nutka kwiatowa. Ziółek trzeba się wręcz doszukiwać, choć zaczynają bardziej dawać o sobie znać, po nagrzewaniu się piwa. Pietruszki jednak nie odnotowałem.
6 punktów.
Opinia: Sten
18/10/2015