Brodacz - Playground N°12 DDH NEIPA Simcoe + Mosaic

Wyprodukowano w Polscw dla Browar Brodacz S.A. Sopot. Kod kreskowy: 59052797567311).

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód pilzneński, słód pszeniczny; płatki owsiane; słód Carapils; chmiele: Simcoe i Mosaic; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., IBU-40. Warka do: 30.04.2020.

Barwa pomarańczowa, mocno mętna.

Piana biała, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Zredukowała się powolnie do cieniutkiej warstewki. Drobną firanką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach intensywnie owocowy z przewagą tropików, choć cytrusy i winogrona też się wyczuwa. Nieco nafty i minimalny słód.

W smaku sporo mango i melona z wyraźną słodyczą. Z lekka przełamuje ją cytrusowy kwasek z wyczuwalnym grejpfrutem. Symboliczna nafta i ledwie zaznaczony słód. Goryczka średnia i krótkotrwała. Bardzo fajne, takie wręcz soczkowe piwo w sam raz na letnie upały.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
01/09/2019

1)
BRODACZ S.A., ul. Józefa Kraszewskiego 11 / 7, 81-815 Spoot.
encyklopedia/piwa/brodacz_playground_no12_ddh_neipa_simcoe_mosaic.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)