Brewfist - 2 Late IPA

Brewfist, Włochy;

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Alk. 9,5%.

Nasycenie niskie.

Piwko mętne, barwy żółto-pomarańczowej ze średnio obfitą, drobno-pęcherzykową pianą.

Zapach zdominowany przez chmiel, taki zielsko-cytrusowy, ździebko jedzie zgnilizną i nie wiem, czy to nie zasługa alkoholu, który dochodzi po ogrzaniu.

Smak również wybitnie chmielowy – z czasem nawet chmielowo-alkoholowy z pestkową, charakterną, ale umiarkowaną goryczką i gdzieś w oddali próbująca się przebić słodową podbudową. Ogólnie: OK., ale bez szału.

7,5 punktu.

Opinia: Wojciechus
12/04/2013

encyklopedia/piwa/brewfist_2_late_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/23 13:20 (edycja zewnętrzna)