Bojanowo - Quantum Brewing: Planck Constant

Browar Bojanowo Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59042089557881).

Rice IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; płatki ryżowe; słód pszeniczny;chmiele: Amarillo, Simcoe, Chinook, Citra; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 14,0% wag. Warka do: 03.08.2023.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie.

Zapach słodu i gotowanego ryżu. Masełko i śladowe ziółka.

W smaku słód i ryż ze słodyczą. Delikatny cytrusowy kwasek z cytryną i nieco ściągająca goryczka z subtelnymi ziółkami. Użytych w warzeniu piwa chmieli praktycznie nie czuć. IPA to w zasadzie nie ma w tym piwie. Można je sobie spokojnie darować.

4 punkty.

Opinia: Sten
16/09/2022

1)
Browar Bojanowo Sp. z o.o., ul. Browarowa 2, 63-940 Bojanowo.
encyklopedia/piwa/bojanowo_quantum_brewing_planck_constant.txt · ostatnio zmienione: 2022/09/16 19:56 (edycja zewnętrzna)