Browar Bojanowo. Kod kreskowy: 5900316528524¹⁾.

Piwo pasteryzowane,
niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński*, słód pszeniczny*, chmiel*, drożdże. (*składniki ekologiczne).

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 05.02.1021.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanego pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach bananów, w mniejszym stopniu goździków. Trochę pszenicy i masełka.

Smak delikatnie kwaskowy i nieco słodowy. Banan i goździk na średnim poziomie. Goryczka również średnia z odrobiną ziółek. Na podniebieniu utrzymuje się jabłkowy kwasek. Średnie to piwo, zatem i ocena średnia.

5 punktów.

Opinia: Sten
23/05/2020