Bojanowo - Bojan Zimowe Miodowe

Browar Bojanowo Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59003165281661).

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, miód nektarowo - spadziowy 2%, miód wielokwiatowy 1%, sok z pomarańczy, goździki, cynamon, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj. Warka do: 18.01.2024.

Barwa miedziano - bursztynowa, mętnawa.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach miodu, pomarańczy i przypraw. Małe co nieco słodu i delikatne chmielowe ziółka.

Smak słodki z wyraźnym miodem i to nawet naturalnym. Delikatny pomarańczowy kwasek, goździki i cynamon. Słody słabo zaznaczone. Goryczka umiarkowanie średnia, nieco ziołowa i przełamana miodową słodyczą. Ciekawe piwo, sycące na zimowy wieczór. Ważne, że miód jest naturalny.

7 punktów.

Opinia: Sten
12/03/2023

1)
Browar Bojanowo Sp. z o.o., ul. Browarowa 2, 63-940 Bojanowo.
encyklopedia/piwa/bojanowo_bojan_zimowe_miodowe.txt · ostatnio zmienione: 2023/03/12 20:07 (edycja zewnętrzna)