Browar Bojanowo. Kod kreskowy: 59082541541401).
Ciemne piwo typu Stout. Piwo pasteryzowane, filtrowane.
Składniki:woda, słody: pilzneński, caraaroma typ II, słód pszeniczny, czekoladowy żytni, extra Black, czekoladowy pszeniczny; kakao; chmiele: Magnum, Lubelski; cukier trzcinowy Muscovado; drożdże: US05.
Alkohol - 4,5 % obj. Ekstrakt - 14,0 % wag. Warka do: 10.11.2020 r.
Piwo klarowne. Barwa brązowo - czarna; pod światło widać rubinowe przebłyski.
Piana skromna, ciemno beżowa, drobna, nietrwała. Opada w klika minut do cienkiej warstewki; nieco oblepia szkło.
Nasycenie niskie.
Zapach przeciętnie intensywny, słodkawy. Czuć głównie kakao, a oprócz niego kawę zbożową i nieco czekolady.
W smaku piwo słodkie i średnio treściwe. Dominują posmaki sztucznego słodziku (cukier trzcinowy) oraz kakao. Poza nimi można wyczuć kawę zbożową i nieco gorzkiej czekolady. Goryczka symboliczna, można ją wyczuć w kilka sekund po przełknięciu. W sumie to takie gładkie, słodkie, damskie piwo.
Ode mnie 6 punktów.
Opinia: j24
25/12/2019