Uwarzono w Browarze Zarzecze przez Birbant S.C.
Crafted Beer. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód: pale ale, pszeniczny; chmiel: Sarachi Ace, Centennial, Tomahawk, Chinook; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15,5° Blg., IBU-60.
Barwa pomarańczowa, leciutko mętna. Na dnie butelki pozostał spory drożdżowy osad.
Piana biała, średnio - obfita i w miarę gęsta.
Do końca utrzymał się kilkucentymetrowy kożuszek. Obficie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach cytrusowy z wyczuwalnymi owocami tropikalnymi i nutkami chmielowymi.
Smak również cytrusowy ze sporą dawką chmielowej goryczki. Tu też wyczuwa się tropiki. Goryczka intensywna i zalegająca na podniebieniu, nieco zmieszana z cytrusowym posmaczkiem. Ciekawe piwko, warte spróbowania.
Mocne 8 punktów.
Opinia: Sten
28/11/2014