Birbant - Hazy Dream

Browar Birbant. Uwarzono w Browarze Zarzecze. Kod kreskowy: 59032406206231).

Rice Hazy Pale Ale DDH. Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne, słód pilzneński; płatki ryżowe, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,6% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 21.08.2020.

Barwa słomkowa, zamglona.

Piana biała, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie niewielkie.

Zapach chmielowy z dominacją owoców tropikalnych i cytrusowych. Jest też i żywica oraz odrobina siarki.

Smak półwytrawny, nieco wodnisty. Niewiele cytrusów z pomarańczą, odrobina tropików i pędy sosny. Mokra trawa i trochę słodu. Goryczka średnia i mało wyrazista. Generalnie, jak na parametry, piwo całkiem pijalne. Można wypić.

6 punktów.

Opinia: Sten
05/01/2020

1)
BIRBANT S.C. KRZYSZTOF KULA, JAROSŁAW SOSNOWSKI, ul. Tadeusza Zawadzkiego „Zośki” 21/10, 65-530 Zielona Góra.
encyklopedia/piwa/birbant_hazy_dream.txt · ostatnio zmienione: 2020/01/05 15:51 (edycja zewnętrzna)