Bernard - S Čistou Hlavou Višeň

Pivovar Bernard (Rodzinny Browar Bernard, Humpolec, Czechy).

Skład: woda pitna, słody jęczmienne, chmiel żatecki, 35% soku wiśniowego, aromat wiśniowy, substancja słodząca Acesulfan K, konserwant E202, E211.

Zawartość alkoholu: 0,5%.

Barwa wiśniowo rubinowa, mętna.

Piana różowa, średnia, opada do centymetrowego grzybka, częściowo oblepiając szkło.

Nasycenie spore.

Zapach wiśniowo chmielowy, wyczuwa się sztuczność.

Smak niestety jeszcze bardziej sztuczny niż zapach. Dominuje silny aromat wiśniowy, dodam, że jakiś taki mdławy. Nieco pestkowej goryczki i całe mnóstwo substancji słodzącej. W dalekim tle śladowe ilości słodu. Jak dla mnie porażka.

2 punkty.

Opinia: Sten
13/08/2012

encyklopedia/piwa/bernard_s_cistou_hlavou_visen.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/28 09:04 (edycja zewnętrzna)