Rodinny Pivovar Bernard a.s. Humpolec, Czechy. Kod kreskowy: 85940033535121).
Piwo jasne, pełne górnej fermentacji, pasteryzowane.
Skład: woda pitna, słody jęczmienne, ekstrakt chmielowy, cukier, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj. Warka do: 28.01.2023.
Barwa bursztynowa, bez mała klarowna.
Piana jasnokremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego i trwałego kożucha. Grubą koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z pieczywem i karmelem. Owoce cytrusowe, ziółka i sosnowe pędy.
Smak słodowy z ciemnym pieczywem, karmelem i słodyczą na średnim poziomie. Delikatna nutka kwiatowa i cytrusowy kwasek z grejpfrutem na czele. Goryczka mocna, zalegająca, łodygowa i taninowa, mało przyjemna w odbiorze. Niby IPA, ale mi bardziej przypomina mocnego lagera.
6 punktów.
Opinia: Sten
18/09/2022