Bere Unitanc - Orasul Vechi

Bere Unitanc, Cahul, Mołdawia. Kod kreskowy: 48404090025421).

Piwo jasne, filtrowane, pasteryzowane.

Skład: woda pitna, słód jęczmienny jasny, mąka kukurydziana, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12% wag. Data rozlewu: 02.09.2019.

Barwa słomkowa, leciutko zamglona.

Piana biała, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Zniknęła w mniej więcej połowie szklanki. Pozostawiła na niej kilka plamek.

Nasycenie z tych trochę większych. Czuć lekkie szczypanie w język.

Zapach niewielki. Słód, kukurydza i małe co nieco drożdży.

Smak zdominowany przez kwasek z wyraźnymi niedojrzałymi jabłkami. Delikatnie zaznaczony słód z subtelną, odsłodową słodyczą. Umiarkowany posmaczek kukurydzy i średnia goryczka z wyczuwalnym metalem, skutecznie tłumiona kwaskiem. Przeciętne wielce piwo, ale jakoś weszło.

4 punkty.

Opinia: Sten
24/10/2019

1)
BERE-UNITANC S.A., str. Pacii, 22, MD 3900 Cahul, Mołdawia.
encyklopedia/piwa/bere_unitanc_orasul_vechii.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)