BeerLab, Łoziska.
Piwo ciemne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, wiedeński, wędzony torfem, melanoidynowy, karmelowy, palony; chmiel Magnum; drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,5% wag., ekstraktu: 13% wag. Butelka numer: 08362. Warka do: 31.07.2017.
Barwa mocnej herbaty, wpadająca w brunatną, delikatnie zamglona.
Piana ciemnokremowa, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Krótkotrwała. Już po drugim łyki zredukowała się do porwanej opaski. Pod koniec zniknęła. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie znikome.
Zapach wędzonki z wyraźnym asfaltem i kolejowymi podkładami. Delikatny karmel i odrobina słodu. Z każdym łykiem aromat staje sie mniej intensywny.
Smak trochę wodnisty. Delikatna palonka i wędzonka, ale nie wyczuwa się w niej nut torfowych. Niewielki kwasek i subtelny słód. Goryczka minimalna. Po złapaniu temperatury piwo staje się wodniste. Być może doznania spowodowane są leciwością tego piwa, choć miesiąc po terminie nie powinien nań negatywnie … a może jednak…
Słabe 6 punktów.
Opinia: Sten
09/09/2017