Wyprodukowane w Browarze Beer Bros Sp. Z O. O., ul. Ditricha 12A, 96-300 Żyrardów
„Odkrywkowa kopalnia piw.
Data przydatności do spożycia: 22.11.2016
Receptura Olek Hurko.
Słody: Pszeniczny wędzony, Pale Ale.
Chmiele: Cascade PL, Aurora.
Drożdże: US-05.
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Naturalny osad na dnie.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Składniki: woda. słód jęczmienny, chmiel. drożdże.
Ekstrakt 10 BLG
Alkohol 3,8% vol.”
Zapach: cytrusy, słód, drożdże. Zapach dość intensywny.
Kolor jasno-słomkowy. Silnie mętne. Piana bardzo obfita, gruba, z lekkim zabarwieniem beżowym. Dość szybko opada, zostawiając ślad na ściankach.
Smak: z początku wyraźny kwasek o odcieniu cytrusowym, drożdże. Później słód. Goryczka prawie nie wyczuwalna przez cały czas. Pozostaje smak kwaśnego piwa. Alkohol wyczuwalny.
Do złudzenia przypomniało mi piwo skierniewickie z lat 60-tych, kiedy broniłem Ojczyzny przed imperialistami w jednostce Kościuszkowców w Skierniewicach. Nie były to szczególnie miłe wspomnienia.
Po pewnym czasie pojawia się zgaga… W sumie, to czego w piwie nie lubię najbardziej.
2 punkty, bo jednak to piwo…
To tak chyba jest z tymi browarami kontraktowymi…
Opinia: Naj
22/11/2016