Uwarzone przez Beer Architect w Browarze Maryensztadt, Zwoleń.
New England India Pale Ale. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczne; płatki owsiane i pszenne; chmiele: Citra, Mosaic, Amarillo; drożdże FM-55.
Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 01.04.2019.
Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.
Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cienkiego kożuszka. Grubą koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie średnie, choć po otwarciu butelki 1/4 jej zawartości samoistnie ją opuściła.
Zapach owoców tropikalnych i cytrusowych, niewielka żywica i pszenica.
Smak słodkawy zdominowany przez owoce tropikalne. Sporo mango i marakui. Pomarańczowy kwasek i małe co nieco żywicy. Gładkość płatków i nutka słodowa. Goryczka na średnim poziomie. Bardzo dobre piwo, warte spróbowania.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
01/02/2019