Browar Bednary.
Baltic Porter. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 8,2% obj., ekstraktu: 22,0% wag. Warka do: 10.10.2018.
Barwa ciemnobrunatna, bez mała nieprzejrzysta.
Piana beżowa na dwa palce o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej kołderki. Obfitą i gęstą koronką oblepiła ściankę szklanki.
Nasycenie średnie.
Zapach lekko palony ze skórką razowego chleba przepleciony kawą i czekoladą. W tle suszone owoce.
W smaku na początku suszone owoce przełamane czekoladą i kawą. Sporo słodyczy, przypalony karmel i nieco nieułożony, z lekka przeszkadzający alkohol., choć z każdym łykiem staje się bardziej likierowy. Goryczka sporawa z wyraźną gorzką czekoladą i palonką. W sumie zwykły, dobry porter niczym szczególnym się nie wyróżniający.
7 punktów.
Opinia: Sten
28/06/2018