Browar Bednary, Nieborów.
Piwo w stylu Foreign Extra Stout.
Skład: woda, słód, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu: 16,5% wag.
Barwa idealnie czarna. Zero przebłysków.
Piana jasnobrązowa, średnia i dość gęsta. Opada w miarę szybko do cieniutkiej, porwanej warstewki. Umiarkowanie oblepia szkło, pozostawiając na nim ładne „pajęczynki”.
Nasycenie słabo-średnie.
Zapach umiarkowanie palony z wyraźną czekoladą i odrobiną alkoholu.
smak wytrawny. Na początku nieco kwasku przechodzącego w czekoladę z lekko paloną nutą. Pojawia się też nieco owoców. Goryczka umiarkowana, trochę tłumiona kwaskiem, ale długo utrzymująca się na podniebieniu. Całkiem niezłe piwko, choć do ideału nieco mu brakuje.
8 punktów.
Opinia: Sten
11/04/2014