Baltika - Żiguljowskoje (Жигулёвское)

Kompania Piwowarska Baltika, Petersburg, Rosja.

Skład: woda źródlana, słód jęczmienny jasny, ryż, syrop maltozowy, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,0%, ekstraktu: 10%.

Barwa ciemno słomkowa.

Piana biała, średnia dość szybko redukuje się do cieniutkiej warstwy.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach słodowy, z niewielką domieszką chmielu.

W smaku wodniste i to się głównie czuje. Po chwili pojawia się namiastka krótkotrwałej goryczki, by na zakończenie zmienić się ponownie w wodnistość. Po pewnym czasie na podniebieniu pojawia się posmak kwasku cytrynowego. Co dziwne ryż jest niewyczuwalny.

4 punkty.

Opinia: Sten
22/12/2011

encyklopedia/piwa/baltika_ziguljowskoje.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/22 07:24 (edycja zewnętrzna)