Kompania Piwowarska Baltika, Petersburg, Rosja.

Skład: oczyszczona woda pitna, słód jęczmienny jasny, jęczmień piwowarski, syrop maltozowy, słód żytni, słód karmelowy, cukier, chmiel żatecki, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: nie mniej niż 3,5%, ekstraktu: 9,5%.

Barwa bez mała czarna. Pod silne światło delikatne, ciemno rubinowe przebłyski.

Piana w barwie kawy z mlekiem, obfita, gęsta i zbita. Centymetrowy kożuszek utrzymuje się do końca, przy czym ładnie oblepia szkło.

Nasycenie z tych słabszych.

Zapach subtelny, lekko palony z chmielowo karmelową nutką.

W smaku półwytrawne, na początku nuty karmelowo palone, po chwili pojawiają się przyjemne posmaczki owocowe. Goryczka nieco rozwodniona, ale wyraźna i długotrwała. W tzw. międzyczasie pojawia się krótkotrwały kwasek. Piwo zważywszy na zawartość alkoholu i ekstraktu niczego sobie, warte spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
01/06/2012

Piwo klarowne. Barwa prawie czarna; pod światło rubinowa. Piana średnio obfita, o dość grubych bąbelkach, beżowa. Niezbyt trwała. Opada szybko do nikłej obwódki, następnie do zera. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt mocny. Czuć palony słód, kawę i nutę karmelową. W smaku piwo lekkie, jak na piwa ciemne. Na początku czuć karmelową słodycz i palony słód. Do tego lekki kwasek. Później pojawia się goryczka; niezbyt mocna, choć nawet przyjemna i trwała. Moim zdaniem to piwo jest zbyt lekkie, za mało treściwe. Poza tym poprawnie uwarzone i nieźle się je pije.

6,5 punktu.

Opinia: j24
10/11/2013