Browar Artezan Sp. z o.o. Błonie. Kod kreskowy: 5903292264875¹⁾.

Piwo ciemne, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, ziarna kakaowca, chmiel, ziarna tonka, drożdże.

Zawartość alkoholu: 8% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 27.04.2022.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana ciemnobeżowa, dość obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do grubej kołderki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach ciemnych słodów, nieco kakao i palonki oraz słabo zaznaczona tonka z muśnięciem marcepana. W tle odrobina kawy.

Smak na początku kwaskowy z odrobiną kawy. Następnie ciemne słody i niewielka palonka. Tonka z marcepanem i słodyczą. Wyczuwa się też czekoladowe ciasteczka. Goryczka średnia i krótkotrwała. Alkohol ukryty, ale rozgrzewający. Bardzo przyjemny w odbiorze ten stout, wybitnie świąteczny. Wart polecenia.

8 punktów.

Opinia: Sten
26/12/2021