Birra Amarcord SpA, Rimini, Włochy. Kod kreskowy: 80340130207261).
Piwo specjalne.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.
Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 13,5% wag. Warka do 14.06.2023.
Barwa bursztynowa, lekko opalizująca z pływającymi kłaczkami.
Piana ciemnokremowa, dość obfita i gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do grubej i trwałej warstewki. Porwaną koronką osiadła na szkle.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach słodu, herbatników i karmelu. Nutka kwiatowa i chmiele z cytrusami i śladowymi ziółkami.
Smak kwaskowy z grejpfrutem i niedojrzałymi białymi winogronami. Słody z białym pieczywem i herbatnikami, karmelem i niewielką słodyczą. Goryczka daje o sobie znać w chwilę po przełknięciu. Jest dość wyraźna z ziołowym i łodygowym posmaczkiem. Z lekka przełamana kwaskiem. Dobra ta IPA do powolnego sączenia.
7 punktów.
Opinia: Sten
24/11/2022