Amarcord - Midòna

Birra Amarcord SpA, Rimini, Włochy. Kod kreskowy: 80340130250281).

Golden Ale.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, cukier kandyzowany.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj. Warka do: 04.06.2023.

Barwa miedziana, lekko mglista.

Piana jasnokremowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Dość szybko opadła do porwanej warstewki. Porwaną firanką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach owocowy z winogronami. Karmel i cukierki toffi. Trochę słodu i biszkoptów oraz delikatne masełko. W tle nutka kwiatów.

Smak słodkawy, słodowy i biszkoptowy. Karmel i kwiaty. Kwasek niedojrzałych winogron z nutką cytrusów. Goryczka na średnim poziomie z wyczuwalnymi ziółkami, dość długo utrzymująca się na podniebieniu i z lekka przełamana jest alkoholem. W sumie złe nie jest, ale i niczym specjalnym się nie wyróżnia, no i mogłoby być nieco mniej słodkie.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
11/01/2023

1)
Birra Amarcord SpA, Via Flaminia 171, 47923 Rimini.
encyklopedia/piwa/amarcord_midona.txt · ostatnio zmienione: 2023/01/11 20:06 (edycja zewnętrzna)