AleBrowar - Mela Mela

AleBrowar Sp. z o.o. Lębork. Kod kreskowy: 59077713407391).

Session Pale Ale. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Skład: woda; słód pilzneński; słód pszeniczny; chmiele: Nelson Sauvin, Motueka, Rakau; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,1% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 11.04.2023.

Barwa jasnego złota, leciutko zamglona.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Zniknęła w trakcie pisania o niej. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach mało intensywny, wręcz znikomy. Minimalne cytrusy i słody.

Smak kwaskowy, cytrusowy z limonką i pomarańczą. Zdecydowanie mniej tropików z mango na czele, Nutka kwiatowa, taka trochę cukierkowa. Słody ledwie zaznaczone. Goryczka umiarkowana i krótkotrwała, tłumiona kwaskiem. Piwo lekkie i wodniste, acz i orzeźwiające, ale szału nie ma.

5 punktów.

Opinia: Sten
05/08/2022

1)
ALEBROWAR Sp. z o.o., ul. Pionierów 13, 84-300 Lębork.
encyklopedia/piwa/alebrowar_mela_mela.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/06 09:17 (edycja zewnętrzna)