Schofferhofer

Wyprodukowane w Niemczech (Frankfurt am Main) przez SCHOFFERHOFER WEIZENBIER GMBH.

Mieszanka piwa składająca się z 50% piwa pszenicznego niefiltrowanego i 50% orzeźwiającego napoju grapefruitowego.

Składniki: piwo pszeniczne (woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, ekstrakt chmielowy, drożdże), orzeźwiający napój grapefruitowy (sok grapefruitowy - 5,5%, cukier, sok cytrynowy, sok pomarańczowy, kwas węglowy, ekstrakt cytrynowy i pomarańczowy, środek zakwaszający: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, naturalny aromat, barwnik E 120, stabilizator: mączka chleba świętojańskiego).

Zawartość alkoholu: 2,5%.

Barwa pomarańczowa naturalnie mętna, piana biała, gęsta i obfita, zanika powoli. Nasycenie mocne.

Zapach grapefruitowy.

W smaku dominuje melanż kwaśnych soków owocowych w ledwo wyczuwalnym słodem pszenicznym.

Niewiele to ma wspólnego z piwem.

Raczej nie będę oceniał tego napoju w naszej skali. Na upały dla lubiących napoje z odrobiną alkoholu w sam raz.

Opinia: Sten
19/12/2010

encyklopedia/inne/schofferhofer.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)