Browar domowy Górala Bagiennego.
Skład: Góral Bagienny napisał:
Słód do piwa pszenicznego, jakiś chyba australijski, a ta cała melasa od ciemnego.
Zawartość alkoholu i ekstraktu nieustalona.
Barwa herbaciano - miodowa.
Piana kremowa, przechodząca w jasny beż. Obfita i w miarę trwała. Ok. półcentymetrowa warstwa utrzymuje się do końca.
Nasycenie średnie.
Zapach typowy dla piwa pszenicznego: banany, goździki, odrobina cynamonu. Smak podobny do zapachu, dodatkowo wyczuwam jakby wanilię i toffi. Godatkowo delikatna goryczka i ledwie wyczuwalny kwasek. Powiem, że Góralowi niechcący wyszła całkiem ciekawa kompozycja, godna świadomego powtórzenia.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
02/07/2011