St. Remy - Trappistes Rochefort 6

Browar przy opactwie St-Remy, Rochefort, Belgia;

Skład: woda, słód jęczmienny, surowe ziarno, chmiel, drożdże, cukier; alk. 7,5% obj.; nasycenie iście szampańskie;

„Szósteczka” to ponoć najłagodniejszy truneczek w ofercie z Rochefort. Piwo mętne, barwy brązowej z ładną, umiarkowanie trwałą pianą. Zapach – podobnie jak w „ósemce” – złożony. Karmelowo-owocowo-kwiatowy. Alkoholu brak. W smaku początkowa słodycz, taka karmelowo-czekoladowa przechodzi w ciemne nuty owocowe. Po drodze robi się kwiatowo. Alkoholu brak po raz drugi. I bardzo dobrze.

Smakowało – punktów 9,5.

Opinia: Wojciechus
27/12/2011