Wyprodukowano w Polsce dla Browar Hajer S.C. Bieruń.
Black IPA. Piwo ciemne górnej fermentacji, niefiltrowane i pasteryzowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód żytni, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.1)
Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstrakt początkowy: 15% wag., IBU 65. Warka do 16.11.2019r.
Barwa brunatna mętna, co widać jedynie podczas nalewania. W szkle widać jedynie nieprzeniknioną czerń.
Piana minimalna, w kolorze beżowym. Zanika niemal błyskawicznie do ringu wokół szkła i pojedynczych nieśmiałych wysepek. Szkło zdobi niewielkimi plamkami.
Zapach palonego karmelu i przez chwilę odrobina cytrusów.
Nasycenie średnie.
W smaku bardzo wytrawne. Czuć gorzką czekoladę, palonkę i kawę oraz muśnięcie cytrusów, a na sam koniec minimalny kwasek. Alkohol niewyczuwalny, choć przyjemnie rozgrzewa trzewia. Całkiem ciekawe to piwo. Daje uczucie sytości i zadowolenia po spożyciu.
7 punktów.
No i tradycyjnie piosenka o piwie:
Opinia: Capricorn
24/06/2019