Browar Rzemieślniczy Z&Z Sp. z o.o. Wojkówka.

Piwo niepasteryzowane, nieutrwalone, niefiltrowane, dolnej fermentacji.

Zawiera słody: pilzneński, monachijski, melanoidynowy, Carared ®; chmiel Mittelfruh.

Zawartość alkoholu: 5,3%, ekstraktu: 13%.

Barwa miedziana lekko mętnawa.

Piana blado-kremowa o konsystencji śmietany. Po nalaniu zajęła 90% szklanki, a nalewałem wyjątkowo spokojnie. Zredukowała się do cieniutkiej kołderki.

Nasycenie znikome.

Zapach intensywnie chemiczny z odrobiną słodu w dalekim tle.

Smak beznadziejny. Kwas i jeszcze raz kwas. Termin ważności upływa 12 grudnia. Przechowywane w sklepie, jak i u mnie w domu w lodówce, zatem chyba coś u producenta nie zadziałało. Piwo trafiło do kanalizacji. Oceny nie wystawię. Poczekam na nową warkę, bo ta była wybitnie skiepszczona.

Opinia: Sten
24/11/2013