Żywiec - Sesyjne IPA

Grupa Żywiec S.A.

Piwo jasne, pasteryzowane, warzone od 2018 roku.

Skład: woda, słód pszeniczny, słody jęczmienne, ekstrakt z chmielu, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 23.09.2018.

Barwa złocista, wpadająca w pomarańczową, zamglona.

Piana jasnokremowa, bardzo obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do nierównej warstewki zwieńczonej grzybkiem. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Odrobina cytrusów, trochę słodu i muśnięcie żywicy.

Smak nieco wodnisty jak na IPA. Delikatny cytrusowy kwasek, słód z niewielką słodyczą i śladowe owoce tropikalne też się pojawiają. Goryczka na średnim poziomie z nutką żywiczną. Piwo sesyjne i owszem jest. Można spokojnie kilka butelek skonsumować, ale jak już wspomniałem powyżej, do IPA mu sporo brakuje.

6 punktów.

Opinia: Sten
02/05/2018



W nazwie: Sesyjna IPA, zastąpiono Session IPA. Kod kreskowy: 59006991028161).

Skład i parametry bez zmian. Warka do: 30.03.2024.

Barwa pomarańczowa, mglista.

Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego pokaźnym grzybkiem. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach wręcz znikomy. Słód i śladowa żywica.

Smak również mało intensywny. Na początku cytrusowy kwasek z cytryną. Słód z białym pieczywem i niewielka goryczka z żywicą. Umówmy się, że z IPA to piwo ma naprawdę mało wspólnego. Bardziej przypomina mi amerykańskiego lagera.

Tym razem 5 punktów.

Opinia: Sten
06/06/2023

1)
GRUPA ŻYWIEC S.A., ul. Browarna 88, 34-300 Żywiec.
encyklopedia/piwa/zywiec_sesyjne_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2023/06/15 14:51 (edycja zewnętrzna)