Uwarzone przez Browar Zamkowy Cieszyn, na zlecenie Grupy Żywiec.
„Piwo górnej fermentacji typu Saison warzone z dodatkiem skórki z gorzkiej pomarańczy. Fermentowane tradycyjnie w otwartych kadziach z użyciem francuskich drożdży.”
Piwo jasne, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody (4 odmiany), chmiel (3 odmiany), skórka Curaçao, drożdże. Naturalnie mętne.
Alk. 6,5% Ekstr. 13,8%
Od siebie dodam, że piana była obfita i dość trwała, kołderka utrzymywała się długo, a goryczka była ciekawa i długo nie pozwalająca zapomnieć o smaku.
Ode mnie, jako od omijającego pszeniczne, dam solidne 7 punktów, co chyba dla tego rodzaju piwa uznać muszę za ocenę bliską maksa
Opinia: góral bagienny
29/10/2015
Piwo jasne, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, skórka gorzkiej pomarańczy.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 13,8% wag.
Barwa miedziano - bursztynowa, mętna.
Piana biała, średnia i krótkotrwała. Opadła do porwanej warstewki. Minimalnie oblepiła szkło.
Nasycenie z tych nieco większych.
Zapach owocowy. Cytrusy i trochę banana. Do tego drożdże i nutka ziołowa.
W smaku słodkawo. Sporo owoców. Cytrusy, banan, morele. Nieco ziółek i drożdży. Pod koniec odrobina alkoholu. Na finiszu chmielowa goryczka. Powiem, że jestem pozytywnie zaskoczony. Bardzo dobre piwo, zważywszy, że to koncern. Warto spróbować.
Mocne 7 punktów.
Opinia: Sten
11/11/2015
Piwo mętne. Barwa bursztynowo - ciemno miodowa. Piana biała, dość drobna, średnio obfita i średnio trwała. Opada powoli do cienkiej, porwanej warstewki; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie dość duże. Zapach przeciętnej mocy. Czuć owoce cytrusowe, banany i nutę kwiatowo - ziołową. W smaku piwo jest najpierw słodkawe, ale zaraz i cierpkie. Mamy tu cytrusy (głównie gorzka skórka pomarańczy), słody, banana, przyprawy, nutę kwiatowo - ziołową, nieco kwasku i drożdże. Goryczka nawet solidna i trwała. W sumie piwo niezłe - choć raczej na lato, do ugaszenia pragnienia.
Niech będzie te 7 punktów.
Opinia: j24
19/11/2015